domingo, 14 de agosto de 2016

ALGUNAS COMIDAS TIPICAS DE CHIHUAHUA

Alimentos 
Los típicos del municipio son: 
Carne asada.- Cortes de carne de res asada en parrillas, acompañadas con cebollitas de ****, papas, cebollas grandes, también asadas; tortillas y salsa de chile 
Carne seca.- Tiras de carne de res con sal deshidratada al sol, molida o cortada en trozos, que se come directamente, o preparada frita con tomate, cebolla y chile o con huevo. 
Chile con queso.- Chile chilaca o california en rajas con queso fundido o asadero. 
Menudo 
Caldillo de carne seca 
Quesadillas 
Carnes adobadas 
Pavo ahumado 
Queso asadero con chile pasilla 
Machaca 
Barbacoa. Cachete o pescuezo de res 
Burritos 
Tamales 
Frijoles charros
 

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